To są bardzo proste, bardzo pyszne i bardzo niefotogeniczne placki 😀

Składniki (1 porcja):
– 1 dojrzały banan (im bardziej dojrzały tym lepiej, z zielonkawym bananem nie wyjdzie)
– 1 jajko
– garść płatków owsianych

Składniki blendujemy ze sobą i smażymy na patelni. Ja nie używam do tego tłuszczu, zmniejszam moc kuchenki i trzymam aż się zarumienią po obu stronach.

W wersji wegańskiej i dla osób, które nie mogą jeść jaj po prostu blendujemy banana z płatkami. Też wychodzą. Chociaż wyglądają jeszcze mniej instagramowo i są trochę bardziej zbite.

Smacznego!